Poire au Milner

Ingrédients

  • 4 poires
  • 1/2 citron pressé
  • 4 tranches de Milner
  • poivre

Requis

Préparation

Préparation 5 min
Total 5 min

Épluchez les poires et retirez le centre des poires par le bas. Coupez-les en quatre dans le sens la largeur. Trempez rapidement chaque morceau dans le jus de citron mélangé au poivre (placé sur une assiette).
Coupez les tranches de Milner en 4 et intercalez des tranches de Milner dans chaque poire.